Tutto quello che devi fare è prendere il traghetto per Governors’ Island per scoprire il ristorante stagionale e beach club preferito dai newyorkesi: Gitano Island. Questo indirizzo di ispirazione messicana ha riaperto i battenti per la stagione il 1° maggio 2023, gli spiriti gitani possono ritrovarsi in questa cornice tropicale di palme e sabbia fine.
Dopo 4 anni a Soho, l'ex Gitano Garden of Love si è trasferito l'anno scorso a Governors' Island dove ha potuto ricreare un'atmosfera estiva su una spiaggia da lui stesso creata.
Per la sua riapertura, il menu è stato reinventato dallo chef Antonio Maldonaldo.