Un volo, una stella

Il 2 giugno, La Compagnie ha avuto il piacere di accogliere a bordo lo chef stellato Franco Sampogna, del ristorante Frevo di New York, per una straordinaria parentesi gastronomica tra Parigi e New York.

I passeggeri hanno avuto l’opportunità di scoprire il suo menu signature e di incontrare lo chef in occasione di un momento esclusivo, trasformando il volo in una vera e propria esperienza culinaria.

Nel menu:

Asparago verde, maionese al cocco e crema di pistacchio

Cannelloni di patate e burrata, aragosta oppure cappello del prete di manzo con condimento satay

Perché anche il viaggio può essere un’esperienza da assaporare.